En este episodio de «Las 3 R’s Podcast», Nathaly Marcus y León Bojalil, fundador de Grow, nos invitan a reflexionar sobre la calidad de los alimentos que consumimos diariamente y cómo podemos transformar nuestra salud desde casa.
Vivimos en un mundo en el que podemos pedir comida con un clic, pero hemos perdido la conexión con lo más básico: el origen de nuestros alimentos. León Bojalil nos comparte cómo su experiencia personal con problemas digestivos y su preocupación por el medio ambiente lo llevaron a crear Grow, una empresa mexicana que busca llevar huertos verticales sustentables a nuestros hogares, aún en espacios pequeños y sin luz natural.
Cultivar nuestros propios vegetales puede sonar complicado, pero como bien lo explica León, hoy la tecnología nos permite hacerlo de forma práctica y accesible. Tener un huerto casero no solo mejora la calidad de los alimentos que ingerimos al evitar pesticidas, suelos contaminados y largos procesos de distribución sino que también nos reconecta con la naturaleza y con nuestros propios hábitos de salud.
Nathaly y León Bojalil destacan cómo el simple hecho de sembrar, cuidar y consumir un alimento cultivado por ti tiene un valor emocional y nutricional inigualable. Además, resalta algo que muchas mujeres vivimos: consumir vegetales todos los días pensando que son saludables, pero sin rotarlos o considerar su procedencia, lo que puede generar inflamación o sensibilidad alimentaria.
El mensaje es claro: no se trata de dejar de comer vegetales por miedo a los pesticidas, sino de tomar decisiones más conscientes. Empezar un pequeño huerto en casa, rotar los alimentos, aprender a prepararlos de acuerdo con nuestra digestión (por ejemplo, evitar crudos en la noche), y sobre todo, observar cómo nos sentimos al comer, es una forma poderosa de cuidar nuestra salud integral.
Este episodio también aborda temas clave como la importancia de apoyar a pequeños productores, elegir vegetales de temporada, y entender que cada comida es una oportunidad para votar por un estilo de vida más saludable y sustentable.
¿Te animas a cultivar tus propios alimentos? No necesitas grandes espacios ni conocimientos avanzados. Solo cuatro cosas: luz solar o luz LED especial, un sistema de autoriego, comenzar con plántulas en vez de semillas, y una guía sencilla para acompañarte en el proceso.
Hoy más que nunca, nutrirnos de forma consciente es un acto de amor propio. Desde el huerto, a tu boca, a tu salud.
🎧 ¡No te pierdas este episodio de Las 3 R’s Podcast! 🌱
Si este tema te interesó, te invitamos a escuchar el episodio completo donde Nathaly Marcus y León Bojalil profundizan en cómo tener un huerto en casa puede transformar tu salud, mejorar tu digestión, apoyar al medio ambiente y reconectarte con lo natural.
🧠 Información práctica, 🌿 inspiración real y 💡 consejos fáciles para aplicar desde hoy.
👉 Escúchalo, compártelo y suscríbete a Las 3 R’s Podcast. ¡Tu salud te lo va a agradecer!
🌿✨ Impulsa tu salud desde adentro con SEA GREEN FORT ADN 🌊💚
Complementa tu alimentación consciente con SEA GREEN FORT ADN, un suplemento natural que potencia la desintoxicación, fortalece el sistema inmune y promueve la regeneración celular.
Gracias a su fórmula con spirulina, chlorella y moringa, te ayuda a brillar desde adentro hacia afuera.
✅ 90 tabletas de 500 mg
✅ Ideal para acompañar una dieta rica en vegetales frescos
✅ Perfecto para mujeres que quieren cuidarse de forma natural